Kue bolu yang lezat ini, bisa dibuat dari tepung buah Api-api. Sumber foto
MANGROVEMAGZ. Kami punya resep kuliner lezat, berbahan dasar tepung buah mangrove dari jenis Api-api (Avicennia spp). Terdapat dua jenis mangrove, yaitu A. marina dan A. officinalis yang sudah diketahui dimanfaatkan sebagai sumber bahan penganan oleh warga pesisir kita.